2017/12/27

爆弾低気圧からの猛吹雪

1日じゅう猛吹雪です。
外には出たくは無いのですけど、
外作業は目白押し
寒い。

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2017/12/23

大雪が続いた後の気温の上昇で、全ての鶏舎の屋根と倉庫の屋根の雪が次々落雪。通路はふさがれ鶏舎へ行くこともままならず。
ショベルだけでは時間がかかるので、スノーブロワーを取り付けて朝から雪をぶっ飛ばしました。
気がつけば日が暮れました・・

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厳冬期のスペシャルメニュー

寒いので雛だけのスペシャルメニューゆでたジャガイモ。
大騒ぎして食べています。

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黄昏時の羊蹄山

配達の途中、久しぶりに羊蹄山がピンク色に染まっているのを発見!急いで見晴らしのいい場所に異動するもシャッターチャンス逃しました。
でも黄昏時もまた美しい

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朝も昼も夜も

毎日毎日、来る日も来る日も、朝も昼も夜も!
冬は始まったばかりなのに、すでに疲労困憊。



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2017/12/11

冬の夜

夜の鶏舎とスキー場。
ヒラフスキー場のナイターがはじまり夜が明るくなりました。
鶏たちにとっては,ちょっと迷惑かも?

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冷凍卵

9日の朝は冷えました。倶知安で-11° Cでした。
  朝早く産んだ卵が十数個ほど凍って割れていました。殻をむくとシャーベットになってました。
溶けると元に戻って、 美味しくいただきました。

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2017/12/09

今年最後のヒヨコ

昨夜、今年最後の雛を由仁町から連れてきました。
例年にない 厳冬の12月になりましたが、 雛達はコタツの下でぬくぬくしています。
寒さに負けず元気に育ってほしいです。

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2017/12/05

モルゲンロート

アンヌプリのモルゲンロート!

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早くも雪に埋もれています。

ハイシーズンな倶知安です。
鶏舎も雪に埋まって、 小屋の中は暗くなってしまいました。 この一週間毎日雪かきに追われています。

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2017/11/22

本当に11月?

本当に11月?

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突然の真冬

雪の勢いが止まりません。
  昨日は放牧場の電気牧柵を撤去 。鶏たちは小屋の中での生活に入ります。

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2017/11/17

いよいよ白い世界

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一瞬の晴れ間 。
上の方は、 もう滑れそうですね。


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2017/10/26

かぼちゃサイレージ

かぼちゃのサイレージ 。
かぼちゃを砕いて、ドラム缶に詰め密封して 乳酸発酵させます 。そうすることで 日持ちさせ 、鶏達に冬の間中、かぼちゃのサイレージを与えることができます 。
冬の卵の黄身の色はかぼちゃ色です。

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2017/10/19

かぼちゃ その2

自家栽培だけでは足りないので 、近隣の農家さんを回って、はねカボチャ集め。
鶏たちには十分すぎるぐらい集まりました 。
これから 根雪になるまでの間、砕いてサイレージ作り 始まります。


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