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2013/11/23

カボチャとジャガイモのサイレージ

冬場の貴重なビタミン源にとカボチャとジャガイモでサイレージを作りました。

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軽トラ1台分でドラム缶1個分できます。
小さすぎたり傷があったりでハネたものです。

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機械で潰して、ドラム缶に投入!
カボチャとジャガイモの分量は、3対2くらい。
ジャガイモが多すぎると過発酵してしまい、
ドラム缶が爆発します。
昔はよく失敗しました。

酸っぱい香りがしてくれば、春まで保存が効きます。
カボチャの黄色もずっとそのままです。

冬場の卵の黄身の色はカボチャ色です。


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