月夜の鶏舎

月夜の羊蹄山と鶏舎。
よく晴れています。
今晩も冷えそうですね。

薪作り

畑仕事が忙しくなる前に、
来シーズンの暖房用の薪作りを始めました。

測定結果（２０１４年４月）

今年はさっぽろ市民放射能測定所はかーるさっぽろさん
にて卵の測定をお願いしました。
セシウム１３７（検出限界1.43Bq)・１３４（1.31Bq）ともに
不検出でした。

蕎麦屋の卵焼き

スキー場近くにある、人気の手打蕎麦「いちむら」の新メニュー、
卵焼き（だし巻き卵）。

山の畑の自然卵を使っていただいています！

注文すると焼きたて熱々で出てきます。
私的には、冷めたくらいが、ダシのうまみがジワっと感じて美味しいです。
ですから蕎麦を食べ終わったくらいに頂くのが、ちょうど良い感じ。
ニセコに来たら是非味わってください。