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2017/12/11

冷凍卵

9日の朝は冷えました。倶知安で-11° Cでした。
  朝早く産んだ卵が十数個ほど凍って割れていました。殻をむくとシャーベットになってました。
溶けると元に戻って、 美味しくいただきました。

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