秋から冬へまっしぐら

台風２５号接近前にニンニクの植え付け。

台風は大したことがなくホッとしました。

秋の味覚！
台風21号でだいぶ枝が被害を受けましたが、それなりに採れました。

栗ご飯と甘露煮つくります。

来ました❗秋から冬に❗

ニンニク植え付け準備

台風の合間にニンニクの植え付け準備。
雪が降る前に仕事は山積みです。

鶏たちの大好きな青草も、今のうちにモリモリ食べさせています。

ニンニク

今年は天気に恵まれず、さらに台風地震続きましたが、
やっとニンニクが乾燥しました。
農薬化学肥料を使わず、鶏ふんのみで育てました。
いかがですか？
コレステロールや血圧が気になる方には、１日一片おすすめです。効用はこちら。

 http://www9.nhk.or.jp/gatten/articles/20180801/index.html?c=food

にんにくの植え付け

やっと 台風からの長雨も上がり、今日は、にんにくを蒔くための準備作業 。畑に鶏糞を散布しました 。
まき終わった頃には 羊蹄山が 赤く染まっていました。
凛と澄んだ空気の中、仕事ができる幸せ。

ニンニク植え

寒い日が続きますが、雨の止み間にニンニク植え。

ニンニク植え付け準備

鶏糞を撒いて、ニンニク植え付け準備中。
お天気が続き、助かります。

ニンニク販売します！

ニンニクの選別、やっと終わりました！

カボチャの収穫

傷がついていたり、ちょっと末成りだったりのカボチャ。
これ全部、鶏たちが食べます。
これからの黄身の色はカボチャ色です。

こちらは人間用。この天気の割に良く出来ました。
現在乾燥中です。
ジャガイモは長雨の影響で、収量は激減！
今年の出荷はあきらめました。

にんにく

にんにく収穫しました。現在乾燥中です。

畑仕事始まりました。

今日から畑作業スタートです。

鶏糞堆肥を畑にまいて、

畑を起こしました。
ここはジャガイモの予定です。

鶏舎の老朽化が進み、
今後数年は修繕に時間がとられ、
畑はしばらく縮小する予定です。

畑の際の笹薮から、
今年の初物です。
小さいですが、香りや歯ごたえは抜群です。
竹の子ご飯にしていただきました。
春の恵みに感謝！